Bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi khám phá vùng cao phía Bắc và băn khoăn không biết nên mua gì mang về làm quà?
Nếu đã đặt chân đến mảnh đất Hà Giang hùng vĩ, sẽ thật tiếc nếu bạn bỏ lỡ cơ hội thưởng thức và mang về những đặc sản làm quà Hà Giang – những món ngon không chỉ độc đáo về hương vị mà còn đậm đà bản sắc văn hóa vùng cao.
Từ thịt trâu gác bếp, lạp xưởng hun khói, đến những loại trái cây núi đá như mận đỏ, lê mắc cọp, mỗi món đều chứa đựng câu chuyện, tinh thần và tình cảm của người dân nơi địa đầu Tổ quốc.
Không chỉ ngon, dễ bảo quản, mà còn thể hiện sự tinh tế khi làm quà biếu người thân, bạn bè sau chuyến đi.
Hãy cùng mình khám phá danh sách những đặc sản Hà Giang ngon – độc – lạ đáng để bạn thử và mang về làm quà ngay trong bài viết này!
Đặc sản làm quà Hà Giang: Những món ngon đáng thử
Thịt trâu gác bếp – Hương vị đặc trưng của núi rừng
Thịt trâu gác bếp là món ăn nổi tiếng, được làm từ thịt trâu tươi tẩm ướp với mắc khén, gừng, ớt rồi treo lên gác bếp hun khói trong nhiều ngày. Món này có vị đậm đà, cay nhẹ, mùi khói đặc trưng và có thể bảo quản lâu.
Địa điểm mua:
HTX Xô Mỷ (Đồng Văn) – Địa chỉ chuyên cung cấp thịt trâu gác bếp chuẩn vị.
Chợ phiên Mèo Vạc – Một trong những điểm bán đặc sản uy tín.
Thông tin liên hệ:
HTX Xô Mỷ: Đồng Văn, Hà Giang
Giá tham khảo: 800.000 – 1.200.000 VNĐ/kg
Lạp xưởng gác bếp – Món quà đậm chất Hà Giang
Lạp xưởng Hà Giang được làm từ thịt lợn mán, tẩm ướp gia vị như mắc khén, hạt dổi, rượu trắng rồi đem gác bếp cho đến khi dậy mùi thơm. Khi ăn có vị béo, thơm và đậm đà.
Địa điểm mua:
Chợ phiên Mèo Vạc – Bán lạp xưởng gác bếp chất lượng.
Giá tham khảo: 400.000 – 600.000 VNĐ/kg
Mật ong bạc hà – Đặc sản quý của Hà Giang
Mật ong bạc hà là loại mật ong hiếm, chỉ có ở vùng cao nguyên đá Đồng Văn. Loại mật này có màu vàng xanh, hương thơm dịu nhẹ, vị ngọt thanh và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Giá tham khảo: Tùy mùa vụ
Bánh tam giác mạch – Hương vị đặc biệt từ loài hoa vùng cao
Bánh tam giác mạch được làm từ hạt tam giác mạch, có màu tím nhẹ, vị ngọt bùi và thơm mùi hạt ngũ cốc. Món bánh này thường được bán nhiều ở chợ phiên và là món ăn vặt phổ biến.
Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ/cái
Chè Shan Tuyết – Tinh hoa trà cổ thụ Hà Giang
Chè Shan Tuyết Hà Giang được thu hoạch từ những cây chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi trên vùng núi cao. Chè có vị chát nhẹ, hậu ngọt, rất tốt cho sức khỏe và thích hợp làm quà biếu.
Bạn có thể mua tại Chợ phiên Bắc Quang – Địa điểm bán chè Shan Tuyết uy tín.
Giá tham khảo: Tùy loại và chất lượng
Cam sành Hà Giang – Hương vị ngọt thanh khó quên
Cam sành Hà Giang có vỏ dày, mọng nước, vị ngọt xen lẫn chút chua dịu, được nhiều người yêu thích. Mùa cam thường rơi vào khoảng tháng 10 đến tháng 12.
Giá tham khảo: Theo thời điểm mùa vụ
Táo mèo Hà Giang – Loại quả dùng để ngâm rượu tuyệt vời
Táo mèo có vị chua, hơi chát, được dùng để ngâm rượu hoặc làm ô mai. Rượu táo mèo có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho sức khỏe.
Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/kg
Bánh chưng gù – Món bánh độc đáo của người Dao Đỏ
Bánh chưng gù nhỏ hơn bánh chưng truyền thống, có màu xanh đẹp mắt, nhân đậu xanh, thịt mỡ béo ngậy. Hình dáng bánh mô phỏng người phụ nữ đeo gùi.
Giá tham khảo: Tùy thời điểm
Rượu ngô Hà Giang – Thức uống đặc trưng của đồng bào dân tộc
Rượu ngô Hà Giang có độ cồn khoảng 30 – 40 độ, được lên men từ ngô nếp, mang hương vị nồng nàn, thích hợp để làm quà biếu.
Địa điểm mua: Chợ phiên Mèo Vạc – Nơi bán nhiều loại rượu ngô chính gốc.
Giá tham khảo: Tùy loại và nhà sản xuất
Bánh đá Hà Giang – Đặc sản lạ lùng nhưng hấp dẫn
Bánh đá có hình dạng thuôn dài, màu trắng tinh như đá cuội, được cất dưới suối hàng tháng trước khi sử dụng. Khi ăn, bánh có thể nấu thành món chè hoặc dùng như một món ăn vặt độc đáo.
Địa điểm mua: Chợ phiên Đồng Văn – Nơi có bán bánh đá chính gốc.
Giá tham khảo: Tùy theo kích cỡ bánh
Mận đỏ Hà Giang – Ngọt thơm từ rừng đá
Mận đỏ Hà Giang, hay còn gọi là mận máu hoặc Chí Kháy Là, là loại trái cây đặc trưng mọc trên những sườn núi đá ở Hoàng Su Phì.
Trái mận có màu đỏ đậm, vị ngọt thanh, mọng nước và được du khách yêu thích mỗi khi vào mùa hè.
Mận không chỉ ngon mà còn rất đẹp mắt, thường được hái trực tiếp từ vườn, tạo nên trải nghiệm du lịch sinh thái hấp dẫn.
- Địa điểm mua: Chợ Bắc Quang, chợ phiên địa phương ở Hoàng Su Phì
- Giá tham khảo: 50.000 – 100.000 VNĐ/kg tùy theo mùa và chất lượng
Đào Hà Giang – Mọng nước, giòn ngọt
Đào Hà Giang có lớp vỏ mịn, màu hồng rực rỡ và vị ngọt thanh dịu. Mỗi độ hè về, những sọt đào chín đỏ phủ khắp các khu chợ ở thị trấn, đặc biệt tại chợ Bắc Quang.
Đây là món quà vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng mà du khách thường mua về biếu người thân, bạn bè.
- Địa điểm mua: Chợ Bắc Quang, các chợ ven đường vào mùa đào
- Giá tham khảo: 40.000 – 80.000 VNĐ/kg
Lê Hà Giang – Giòn, ngọt thanh mát
Lê Hà Giang gồm hai loại: một loại vỏ xanh vàng, một loại vỏ nâu được gọi là “lê mắc cọp”. Dù là loại nào thì hương vị vẫn rất giòn, mát, pha chút vị chua nhẹ.
Đặc biệt vào tháng 10, Hà Giang trở thành điểm đến thu hút để thưởng thức và mua lê về làm quà.
- Địa điểm mua: Chợ phiên Mèo Vạc, các sạp hàng ven đường Đồng Văn
- Giá tham khảo: 30.000 – 60.000 VNĐ/kg
Mơ Hà Giang – Chua thanh, ngâm rượu hoặc làm ô mai
Quả mơ mọng, có vị chua đậm đặc trưng và thường được dùng để ngâm rượu, làm siro hoặc sấy khô. Mơ Hà Giang được thu hái từ những khu rừng đá tự nhiên, không hóa chất nên rất an toàn và tốt cho sức khỏe.
- Địa điểm mua: Chợ phiên Đồng Văn, chợ Bắc Quang
- Giá tham khảo: 25.000 – 50.000 VNĐ/kg
Các loại trái cây– Đa dạng theo mùa
Ngoài mận, đào, lê và mơ, Hà Giang còn có cam sành, quýt chum, quýt sen, và cả táo mèo.
Mỗi loại trái cây mang một hương vị riêng biệt và đều có thể trở thành món quà đầy ý nghĩa, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
- Địa điểm mua: Chợ Bắc Quang, các chợ phiên địa phương
- Giá tham khảo: 30.000 – 80.000 VNĐ/kg tùy loại
Lời kết
Hà Giang không chỉ đẹp mà còn có nhiều đặc sản đáng thử. Nếu bạn đang tìm kiếm những đặc sản làm quà Hà Giang, hãy tham khảo danh sách trên để chọn được món ngon nhất.
Đừng quên đọc thêm về những địa điểm du lịch hấp dẫn trong hành trình khám phá Hà Giang!
Bạn đã từng thưởng thức món nào trong danh sách này chưa? Hãy để lại bình luận hoặc chia sẻ bài viết này với bạn bè nhé! Xem thêm nhiều bài viết thú vị khác tại thegioiphale.vn.
