Bạn có bao giờ thèm một bát bún riêu nóng hổi giữa tiết trời se lạnh của vùng núi cao? Không cần tưởng tượng nữa.
Hà Giang không chỉ đẹp bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, mà còn đậm đà bởi hương vị bún riêu đầy cuốn hút.
Bài viết dưới đây sẽ đưa bạn đi dạo một vòng qua những quán bún riêu Hà Giang được đánh giá cao, hội tụ đầy đủ hương – sắc – vị của một bữa ăn chuẩn miền Bắc.
Hãy cùng mình bắt đầu hành trình khám phá những quán ngon đáng để thử ngay dưới đây nhé!
Danh sách quán riêu bún ngon tại Hà Giang
Giữa tiết trời se lạnh đặc trưng của vùng cao, không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một tô bún riêu nóng hổi, thơm lừng mùi cua đồng, chua nhẹ từ cà chua và đậm đà vị mắm tôm.
Từ những quán vỉa hè dân dã đến những địa điểm ăn sáng quen thuộc của người bản địa, quán riêu bún ngon tại Hà Giang luôn khiến thực khách mê mẩn bởi sự chân chất trong hương vị, tinh tế trong cách nêm nếm và sự nhiệt thành của người nấu.
Dưới đây là danh sách những quán bún riêu được yêu thích nhất mà bạn không nên bỏ lỡ khi đặt chân đến vùng đất địa đầu Tổ quốc này.
Bún Linh Miu
Bún Linh Miu là một trong những quán ăn sáng được yêu thích nhất ở Hà Giang, đặc biệt với những ai trót mê hương vị đậm đà của bún riêu cua bắp bò hay bún cá chấm.
Quán tọa lạc ngay trung tâm thành phố nên rất dễ tìm. Không gian không quá rộng nhưng sạch sẽ, ấm cúng và gần gũi – đúng kiểu quán sáng quen thuộc của người dân địa phương.
Điểm đặc biệt khiến nhiều thực khách yêu thích nơi này chính là phần nước dùng. Cua đồng giã tay, nấu kỹ tạo nên phần nước chan ngọt thanh, quyện cùng vị chua nhẹ từ cà chua và mắm tôm pha khéo. Topping đa dạng từ giò sụn, ốc mọc đến chả cá đều được chuẩn bị chỉn chu, đầy đặn. Mỗi bát bún ở đây như một bản giao hưởng hương vị khiến người ta ăn một lần là nhớ mãi.
- Địa chỉ: 40 Nguyễn Viết Xuân, P. Trần Phú, Hà Giang, Vietnam
- Giờ mở cửa: 5:45 AM (Chủ Nhật)
- SĐT: +84 974 586 333
- Giá tham khảo: N/A
- Facebook/Website: N/A
Nếu đang lên kế hoạch food tour, đừng bỏ qua gợi ý ẩm thực ngon không thể lỡ tại Hà Giang để có chuyến đi trọn vị.
Bún cá, bún riêu cua – Cầu Trắng quán
Nằm trên trục đường lớn 259 Nguyễn Trãi, Cầu Trắng quán là điểm đến lý tưởng cho những ai tìm kiếm một quán bún bình dân nhưng chất lượng ở Hà Giang.
Món bún riêu cua tại đây gây ấn tượng bởi phần nước dùng trong, thơm mùi cua đồng nhưng vẫn giữ được vị thanh nhã.
Bắp bò mềm, chả cá thấm vị, thêm chút ốc giòn giòn – tất cả hòa quyện trong tô bún đầy đặn, nóng hổi.
Không gian quán giản dị, sạch sẽ, có sức chứa tầm trung, thích hợp cho khách đi theo nhóm hoặc gia đình. Chủ quán dễ thương, phục vụ nhanh nhẹn, và đặc biệt là có hỗ trợ giao hàng tận nơi – điểm cộng lớn cho ai không muốn chen chúc vào giờ cao điểm.
- Địa chỉ: 259 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Trãi, Hà Giang, Vietnam
- Giờ mở cửa: N/A
- SĐT: +84 948 365 996
- Giá tham khảo: N/A
- Facebook/Website: N/A
Quán bún riêu cua bắp bò, cá, chả, ốc
Ẩn mình tại số 338 Đ. Lý Thường Kiệt, quán bún này tuy không có tên thương hiệu cụ thể nhưng vẫn “ghi điểm” tuyệt đối nhờ hương vị truyền thống khó cưỡng. Nước dùng đậm đà, chan đều vào bát bún đầy đủ chả, cá, ốc, thịt bò và bún tươi.
Điểm thú vị là dù topping đa dạng nhưng từng món vẫn giữ được hương vị riêng biệt, không bị át lẫn nhau.
Quán tuy nhỏ nhưng sạch sẽ, gọn gàng, phục vụ nhanh chóng. Mình thích nhất là cảm giác thân quen khi ngồi thưởng thức bát bún nghi ngút khói, giữa tiếng xe máy và cuộc sống thường ngày của người bản địa.
Thêm vào đó, quán mở từ 6 giờ sáng nên rất tiện cho du khách muốn bắt đầu ngày mới bằng một bữa sáng ấm bụng và đầy đủ dinh dưỡng.
- Địa chỉ: 338 Đ. Lý Thường Kiệt, Tổ 3, Hà Giang, Vietnam
- Giờ mở cửa: 6:00 AM (Chủ Nhật)
- SĐT: +84 974 586 333
- Giá tham khảo: N/A
- Facebook/Website: N/A
Bún Riêu Cua
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi có thể vừa ăn sáng vừa thư giãn trong không gian yên tĩnh, thì quán Bún Riêu Cua tại 40 Lê Hồng Phong là lựa chọn không tồi.
Dù chưa có đánh giá cụ thể, quán vẫn phục vụ đầy đủ bún riêu cua đúng điệu. Nước dùng hơi thiên về vị ngọt, ít dầu, phù hợp với khẩu vị nhẹ nhàng.
Điểm cộng là quán có phục vụ curbside pickup và giao hàng không tiếp xúc, rất phù hợp trong thời gian cao điểm du lịch. Tuy nhiên, không gian hơi nhỏ và ít chỗ ngồi nên thích hợp cho khách đi một mình hoặc theo cặp.
- Địa chỉ: 40 Lê Hồng Phong
- SĐT: N/A
- Giá tham khảo: N/A
- Facebook/Website: N/A
Bún riêu cua Loan Hà
Tọa lạc tại số 27 Nguyễn Văn Cừ, Bún riêu cua Loan Hà mang phong cách quán ăn nhỏ truyền thống, phục vụ mang về là chính.
Dù chưa có đánh giá từ khách, quán vẫn nhận được lời khen từ người dân địa phương vì món bún riêu cua vừa miệng, không bị gắt mùi, và topping cũng được nêm nếm kỹ lưỡng.
Đây là nơi bạn có thể đến khi không có nhiều thời gian, muốn một bữa ăn nhanh nhưng vẫn đậm chất địa phương.
Phong cách phục vụ giản dị, thân thiện, đúng kiểu quán ăn gia đình tại vùng cao.
- Địa chỉ: 27 Nguyễn Văn Cừ
- SĐT: N/A
- Giá tham khảo: N/A
- Facebook/Website: N/A
Kết luận
Nếu bạn đã từng thưởng thức món bún riêu Hà Nội, hãy thử trải nghiệm một phiên bản đậm đà và mới mẻ tại Hà Giang.
Mình rất mong bạn chia sẻ cảm nhận dưới phần bình luận hoặc đọc thêm tại thegioiphale.vn nhé!
